-
1 ушкал
ушкалГ.: ышкал1. корова; самка домашнего крупного рогатого скота, а также лосяШем ушкал чёрная корова;
ола ушкал пёстрая корова;
мугыла ушкал комолая корова.
Ласка презе кок ушкалым шупшеш. Калыкмут. Ласковый телёнок двух коров сосёт.
Кудывечыште ала-кӧ ушкалым лӱшта. В. Косоротов. Во дворе кто-то доит корову.
2. в поз. опр. коровий, коровы; относящийся к коровеУшкал водар коровье вымя;
ушкал шыл говядина (букв. коровье мясо);
ушкал сога подгрудок (отвисшая кожа под грудью у коровы);
ушкал кудо (сӱвӧ) послед коровы.
Умбалнырак, кадыргыл йогышо эҥер воктен, ушкал кӱтӱ коштеш. А. Эрыкан. Поодаль, около извилистой реки, ходит коровье стадо.
Тоня ушкал вӱташ пура, тулым чӱкта. В. Иванов. Тоня заходит в коровник (букв. коровий хлев), включает свет.
Идиоматические выражения:
-
2 шыл
Г.: шӹл1. мясоИмне шыл конина;
ушкал шыл говядина;
презе шыл телятина;
сӧсна шыл свинина;
шорык шыл баранина;
кӱчымӧ шыл сырое мясо;
шолтымо шыл варёное мясо;
шордо шыл лосятина;
маска шыл медвежатина;
шыл ужалыше мясник;
шыл тӱйымӧ машина мясорубка.
Коя шыл пундашке ок воло. Калыкмут. Жирное мясо на дно не опускается.
Вара шылым, тыгыде моклакалан руэн, подыш оптат. Ф. Майоров. Затем мясо, порубив на мелкие кусочки, кладут в котёл.
2. мышцы, мышечная тканьШыл кошкымаш мед. некроз мышц.
Сакарын шӱргыжӧ йӧршеш ошемын, шылже пытен. С. Чавайн. Лицо Сакара сильно побледнело, щёки (букв. мышцы) впали.
Пуля стрелокын эрдыштыже шылым кушкед луктын да шола кынервуйжым сусыртен. К. Березин. Пуля у стрелка вырвала мышцы бедра и ранила левый локоть.
Сравни с:
чогашыл3. Г.кожа, кожный покров (наружный покров тела человека)Пышкыды шӹл мягкая кожа;
шӹлӹм ньӹгӓш натирать кожу.
Ӹдӹрӹн цӹрежӹ, шӹлжӹ аяреш вашт кайшы мӱ гань цевер ылеш. К. Беляев. У девушки цвет лица, кожа прекрасны, как прозрачный мёд на солнце.
Сравни с:
коваште4. в поз. опр. мясной, мяса; связанный с мясом; приготовленный из мясаШыл комбинат мясной комбинат;
шыл когыльо мясной пирог;
шыл пуш запах мяса.
Кугече пайремлан Эҥерсола марий-влак шыл кочкышым ямдылат. М. Шкетан. На Пасху жители деревни Эҥерсола готовят мясные блюда.
Кожлаевым кужу ӱстел коклаш шындышт, пушланыше шыл шӱрым, макароным конден пуышт. В. Иванов. Кожлаева (они) посадили за длинный стол, принесли душистый мясной суп, макароны.
Идиоматические выражения:
-
3 сосиске
сосискеУшкал шыл сосиске говяжьи сосиски;
чыве шыл сосиске куриные сосиски;
сосискым шолташ отварить сосиски.
-
4 гуляш
гуляшкул. гуляш (падыштыме шыл кочкыш)Ушкал шыл гуляш гуляш из говядины.
– Ай-ай, ялт монденам. Эше гуляш уло. Г. Чемеков. – Ай-ай, совсем забыла. Ещё есть гуляш.
-
5 бифштекс
бифштексБифштексым ямдылаш приготовить бифштекс.
Кечываллан пурсан шӱр ден бифштексым ямдылышым. На обед я приготовил гороховый суп и бифштекс.
-
6 ромштекс
ромштекскул. ромштекс (сукара пудыргеш жаритлыме ушкал шыл)Ромштексым заказатлаш заказать ромштекс.
Перевод: с русского на все языки
со всех языков на русский- Со всех языков на:
- Русский